Küchenlinie im Quellenhof

Meisterhafte Kochkunst in Südtirol

Südtirol zergeht auf der Zunge … Dafür sorgt unser Meisterkoch Walter Raffl, ein Gourmet mit großem Repertoire & Liebe zu erlesenem, vitalem Essen.

Unter seiner innovativ und handwerklich geschickten Leitung entsteht in der Quellenhof Küche Exquisites! Sachverständig und schonend werden heimische, meist saisonale Produkte verarbeitet – ausschließlich bester Qualität. Mit diesen Zutaten verstehen es der Meisterkoch und sein Team geschickt, regionale Spezialitäten neu & aufs Feinste überraschend zu servieren:

Ob herzhafte Südtiroler Spezialitäten, traditionelle Bauernkost oder leichte mediterrane Küche: Genießen Sie die durchweg anspruchsvolle, stets auf Frische und Qualität bedachte Kochkunst unseres Küchenchefs – und entdecken Sie Urlaub auf Ihrem Teller!

So werden auch sämtliche italienischen Klassiker wie Nudeln, Teigwaren und Eis täglich frisch für Sie zubereitet – denn: Liebe zu Südtirol kennt keine Grenzen …