Direkt am Quellenhof im Passeiertal grenzt unsere hauseigene Apfelwiese mit knapp 300 Apfelbäumen. Bisher sind diese Äpfel im Haus verwendet worden, so an der Saftbar des Frühstücksbuffets oder in der Quellenhof Küche, beispielsweise als Füllung für Apfelstrudel und sonstige Mehlspeisen. 2020 wollte Lukas Dorfer etwas Neues ausprobieren. Zusammen mit seinen Geschwistern Carolin und Tobias hat er die Apfelwiese übernommen. Unter seiner Führung entstand die Idee, aus den Äpfeln einen hauseigenenen Bergapfelsaft herzustellen. Der Name war bald gefunden, Quela, der sich von Quellenhof und Mela (Apfel) ableitet.

Eine genau auf Ihren Hauttyp abgestimmte Gesichtsreinigung ist die Basis Ihres täglichen Gesichtspflegerituals, das stets auch die Halspartie und das Dekolletee umfasst. Wir empfehlen zweimal täglich eine Gesichtsreinigung, ein Peeling oder auch – je nach Hauttyp - eine Trockenbürstenmassage hingegen einmal pro Woche. Abends werden Make-up-Reste sanft entfernt und morgens erneut die Poren gereinigt, denn in der Nacht arbeitet die Haut sozusagen auf Hochtouren. Erst nach einer korrekten Gesichtsreinigung und dem Auftragen eines geeigneten Gesichtstonics ist die Haut aufnahmebereit für die folgende Tages- oder Nachtpflege. Gleichzeitig können Sie bei der Gesichtsreinigung auch schon sehr viel für die Gesunderhaltung und Balance Ihrer Haut tun. Eine gute Reinigung klärt Unreinheiten, reguliert fettige Haut und gleicht große Poren aus.

Save the date! Freitag, den 6. November erwartet die Sommelière des Quellenhof Luxury Resorts Lazise, Michela Cavedoni Sie wieder mit einem öno-gastronomischen Highlight. Dazu ein Blind Tasting von 5 erlesenen Weinen. In der Region Veneto haben wir uns für Sie nach dem besten Käse und herausragenden Salumi umgeschaut. Verkosten Sie den erlesenen Vinoappeso in der Version Isabella und Giulietta, mit Amarone verfeinerten Lardo serviert auf geröstetem Brot, Pancetta erborinata, 40 Tage lang in eine spezielle Mischung aus Blumen und Gewürzen eingelegten Bauchspeck, Culatello, rohen Soave-Schinken und weitere Köstlichkeiten. Außerdem präsentieren wir Ihnen Risotto mit Trüffel vom Monte Baldo. Den Abend genießen wir weiter wir mit einer Degustation herausragender Käse aus dem Veneto. Abschließend versüßen wir Ihnen den Abend mit feinster Schokolade, Mandelkrokant, Pralinen, Gebäck und Panettone. Maximal 6 Personen. Wir freuen uns auf Sie!