500 g patate25 g burro2 tuorli200 g farinaSale, pepe, noce moscata150 g di patate bollite60 g formaggio fresco10 g aglio orsino (o basilico se non avete in casa l'aglio orsino)1 cucchiaio di panna1 cucchiaio di parmigianoSale, pepe, noce moscata2 pomodori, burro

Avete anche voi un piccolo o grande giardino, una terrazza o un bel balcone? Allora sarete sicuramente contenti dei prossimi consigli. Questa attività all'aria aperta fa bene e lascia che i pensieri negativi svaniscano almeno per un' po.Potreste ordinare aclcuni fiori, erbe aromatiche, insalatine ed altro ancora dal vostro giardiniere di fiducia e farveli portare a casa. Circondatevi di belle piante e godetevi il vostro lavoro gustandovi un buon caffè all'aria aperta.

Come albergatore, datore di lavoro e ambasciatori dell'Alto Adige e del Lago di Garda, ma anche come famiglia e amici, abbiamo una grande responsabilità. La salute viene prima di tutto. Quello dei nostri dipendenti, dei nostri ospiti e di tutti coloro che amiamo e apprezziamo. I nostri due resort, il Quellenhof Luxury Resort Passeier e il Quellenhof Luxury Resort Lazise, rimarranno chiusi per il momento fino al 03 aprile 2020.In Italia sono in vigore misure rigorose per contrastare la diffusione del coronavirus e le normative in tutti i paesi europei cambiano ogni giorno. La situazione attuale a livello mondiale non è solo una grande sfida per noi.