Questa volta, che è stata anche la prima, è stato proprio il team del Bar Manager Mario Esposito a creare i cocktail per la collezione di Pasqua. Ognuno poteva contribuire con un cocktail. Luca, Michele, Davide e Marco hanno ideato le ricette, fatto le prove e perfezionato i risultati, ovviamente sotto la regia del Bar Manager. Il risultato ci ha conquistato fin da subito. Le immagini parlano da sé.

A proposito, lo sapevate che sia la lepre pasquale sia l’uovo sono dei simboli antichi con radici molto più profonde del cristianesimo? Per gli antichi Egizi, il Dio del Sole e creatore dei mondi era nato da un uovo cosmico. Indiani e Giapponesi sono d’accordo sul dire che da un caos originario emerse un uovo. Da questo sono nati i mondi e gli esseri umani. Le uova sono antichi simboli della fertilità e del rinnovamento. Il simbolo delle tre lepri che si rincorrono in cerchio si trova nelle chiese medievali e anche le sinagoghe. Sono visibili solo tre orecchie che formano un triangolo e sembra che le tre lepri se ne condividano sempre uno. Si crede che le tre lepri portino fortuna, equilibrio e pace. La colomba rappresentava l’anima prima ancora di diventare un simbolo di pace nel Cristianesimo. Questi simboli ci piacciono in particolar modo quest’anno. Non c’è Pasqua senza i deliziosi cocktail pasquali del nostro Barchef Mario Esposito. Consigliamo di sorseggiarli prendendo il primo sole, sul nostro prato relax in giardino o alla Skypool, con ampia vista sul Lago di Garda. Oppure, vi conquistate direttamente uno dei Daybed sul nostro laghetto naturale balneabile.

I grandi Cocktail del “Professor” Jerry ThomasGli appassionati dei cocktail sanno bene che il twist non solo si balla: perché una variante della ricetta originale nella quale si sostituisce un ingrediente con un altro, oppure viene utilizzata una tecnica differente e spesso innovativa rispetto a quella classica, è un modo perfetto per riscoprire i vecchi sapori in chiave moderna. Non importa se avete voglia di un cocktail forte, se preferite il Low abv, ovvero i drink con gradazione alcolica uguale o inferiore al 21% vol., oppure vi piace bere analcolico. Con la nostra “Cocktail Experience” e una discreta collezione di twist sul tema di “Jerry Thomas”, troverete senz’altro il cocktail giusto per voi.Viva Jerry Thomas!