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Sabato, 4 agosto 2018, la nostra sauna d’evento al lago si trasformerà in un set da film per il documentario internazionale del fotografo e autore norvegese-americano Mikkel Aaland in collaborazione con il “National Geographic Aaland".Durante il suo viaggio di ricerca sulle origini della cultura della sauna, Mikkel Aaland ha visitato paesi come la Russia, il Medioriente e il Messico. Dal momento che già gli antichi Romani conoscevano una cultura della sauna altamente sofisticata, il suo viaggio l’ha portato anche in Italia. Il suo viaggio prosegue per l’Alto Adige perché è qui che si sono tenuti per la prima volta i campionati delle gettate di vapore in sauna che sono all’origine di tutti gli spettacoli da sauna di oggi. Inoltre, la sauna più innovativa del mondo è nata proprio qui. Il Sig. Aaland sarà da noi questo sabato nella sauna d’evento al lago. Con il suo team professionale riprenderà 2 gettate di vapore particolarmente spettacolari che non solo affascineranno voi ma anche tutti coloro che vedranno il documentario intero l’anno prossimo. Il documentario tratterà gli argomenti seguenti: •La storia del campionato delle gettate di vapore in sauna, raccontata da Andreas Kofler, il 1° e triplo campione mondiale delle gettate di vapore in sauna;•La sauna d’evento al lago nel Quellenhof Luxury Resort Passeier – la sauna High-tech più innovativa del mondo, ideata e creata da Andreas Kofler;•Le riprese dell’attuale campione italiano e maestro della ventilazione Michael Niedermair con la sua gettata di vapore a tema “Make It Happen“•Le riprese dal vivo dell’esibizione unica al mondo di una gettata di vapore con Christine Rose come maestra della sauna, concorrente ai campionati mondiali, e la famosa violinista „Elena Savina“, che incanterà gli ospiti in sauna con il suo violino. Gli orari per sabato, 04/08/201816.30 h Gettata di vapore „Make It Happen“ con il campione italiano Michael Niedermair17.30 h Gettata di vapore „Electro Violin“ con Christine RoseNon vediamo l’ora di presentarvi questo fantastico Show in sauna!Invitiamo tutti i nostri ospiti a partecipare a questo Show di gettate di vapore spettacolari e a diventare parte di questo documentario unico!Info: per favore, tenete presente che se partecipate a queste due gettate di vapore in sauna, sarete ripresi.

Paddle-Tennis e una combinazione tra Tennis e Squash. L´intonazione e una piccola versione del campo da Tennis e come nello Squash limitato di muri, alt circa 4 metri. I muri possono essere coinvolti nel gioco. Vuole dire e consentito dopo che la palla ha toccato il muro di giocarla poi direttamente. Paddle con tutte le combinazione e variazione fa diventare il gioco molto lungo e interessante. Competenze tattiche riflessi veloci e disposizioni tattiche del gioco fanno di questo sport di alto livello. 

La cucina giapponese che dà spettacolo ha debuttato al ristorante Sky del Quellenhof Sport & Wellness Resort, uno dei paradisi benessere più grandi dell’arco alpino e vicinissimo a Merano. Piastre a 250 gradi, coltelli affilati e maestria dello chef sono gli ingredienti di questa sorprendente esperienza di showcooking.Un procedimento di cottura/spettacolo, a metà tra uno showcooking e un kaiten-sushi (il celebre nastro che trasporta il sushi) che tiene incollati gli occhi dei commensali, seduti attorno al perimetro della piastra (Teppan), sulle mani dello chef che si esibisce nella sua performance. La ritualità dei gesti è molto importante così come la preparazione, che in Giappone è una vera e propria forma d’arte. Una piastra di cottura riscaldata a 250 gradi, una potente cappa di aspirazione dei fumi, una serie di spatole e coltelli affilati capaci di sminuzzare e subito dopo raccogliere ordinatamene il cibo, ma soprattutto la maestria delle abili mani dello chef, sono gli ingredienti di questa sorprendente esperienza, un modo conviviale ed eccellente per condividere la tavola.