Novità! It‘s Teatime al Quellenhof Luxury Resort Lazise / Parte seconda delle Conversazioni in Cucina con lo Chef di cucina
Adesso mi è stata affidata una missione fantastica. Il progetto è quello di fare presto trovare ai nostri ospiti un nuovo Highlight nel Quellenhof Luxury Resort Lazise, il Quellenhof Afternoon Tea.„Certo, lo possiamo fare“, lo Chef Georg Costabiei annuisce e si strofina il mento mentre pensa. Viaggia spesso in Asia e conosce molto bene la cucina asiatica E, a quanto pare, s’intende anche di Afternoon Tea. Entrambi facciamo delle ricerche su Internet per trovare le migliori ricette di Scone, elemento indispensabile sull’étagère dell’Afternoon Tea. A forza di assaggiarli in tanti posti diversi, abbiamo salvato il loro sapore - davvero delizioso - nella parte culinaria della nostra memoria.Ciò a cui aspiriamo è un Afternoon Tea di altissima qualità secondo tutte le regole dell’arte. Tutto deve essere perfetto per i nostri ospiti.
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