Il primo ristorante Teppanyaki dell’Alto Adige
Show cooking al Quellenhof
Arte culinaria giapponese tra le montagne della Val Passiria: nello Sky-Restaurant Teppanyaki del Quellenhof Luxury Resort Passeier vi attendono gusto, show cooking e una vista panoramica davvero speciale. Teppanyaki significa “grigliato su una piastra di ferro” – ed è proprio questo che vi aspetta: piatti giapponesi preparati à la minute davanti ai vostri occhi su una piastra d’acciaio rovente e poi gustati insieme attorno al grill.
Lo Sky-Restaurant Teppanyaki è aperto da mercoledì a domenica sera. Il ritrovo è alle ore 19.00 per un aperitivo comune, poiché la cena viene servita insieme attorno al tavolo Teppanyaki.
Prezzo: supplemento di €105,00 a persona per gli ospiti dell’hotel, €125,00 per gli ospiti esterni
Prenotate il vostro tavolo telefonicamente al +39 0473 645474 oppure via e-mail a info@no-spam.quellenhof.no-spam.it.
Il vostro chef alla griglia Teppanyaki
Il nostro chef Teppanyaki Aladin sarà lieto di darvi personalmente il benvenuto e di accompagnarvi durante la serata con precisione culinaria, passione e uno spettacolare show cooking. Direttamente davanti ai vostri occhi, sulla piastra rovente, prendono vita piatti speciali che uniscono gusto ed esperienza in modo unico.
Esempio di menu al Ristorante Sky Teppanyaki
- Aperitivo con cocktail giapponese “Gisha” sulla terrazza Sky con vista mozzafiato
- Sashimi di salmone “new style”
- Pesce (ad es. capasanta con broccoli e sesamo)
- Gyoza (ravioli giapponesi)
- Riso dorato
- Ocean Premium Beef con Pack Choi
- Dolce a sorpresa
NEW: Steak Sharing Experience
Una serata per veri amanti della carne: con la nostra Steak Sharing Experience il piacere della condivisione è al centro dell’esperienza. In un’atmosfera speciale, prenderete posto direttamente al grill Teppanyaki e vivrete da vicino la preparazione di pregiate specialità di carne, cucinate con precisione, fuoco e passione.
Vi attende un esclusivo menù di 7 portate, dedicato a diverse varietà di carne di alta qualità. Il concept unisce provenienze selezionate, diversi gradi di maturazione e massima qualità: dalla pregiata carne bovina dell’Alto Adige al raffinato Wagyu, fino all’intenso e aromatico Dry Aged Beef. Ogni portata svela una nuova sfaccettatura del piacere della carne – da condividere, scoprire e assaporare.
La Steak Sharing Experience si svolge ogni martedì e domenica.
Prezzo: supplemento di €105,00 a persona per gli ospiti dell’hotel, €125,00 per gli ospiti esterni
È richiesta la prenotazione: telefonicamente al numero +39 0473 645474 oppure via e-mail a info@no-spam.quellenhof.no-spam.it
Consigliamo di prenotare in anticipo per poter tenere conto delle date desiderate.















