Il primo Ristorante Teppanyaki in Alto Adige ...
… al Quellenhof Luxury Resort Passeier
Tutti i piatti della cucina giapponese vengono preparati al momento su una piastra di acciaio situata dinanzi a voi.
Potremmo dire: Show e cucina di alto livello allo stesso tempo. Il primo ristorante Teppanyaki in Alto Adige è stato aperto nientemeno che da Toshio Kobatake, lo chef di Teppanyaki dell'omonimo ristorante "Toshi". a Monaco di Baviera. La guida tedesca Schlemmeratlas ha nominato il suo ristorante come "Ristorante straniero dell'anno".
Video dal ristorante Quellenhof Sky Teppanyaki.
Dopo Toshio Kobatake, al Quellenhof in Alto Adige è arrivato Xiao Wang, uno dei maestri di Teppanyaki migliori al mondo. Famoso in tutto il mondo, Xiao Wang è uno degli insegnanti più ricercati della vera cucina Teppanyaki. Così per un intero anno Xiao Wang e Toshio Kobatake hanno accolto sotto la loro ala il nostro sous-chef Roman che non avrebbe potuto sperare di ricevere un’istruzione migliore, nemmeno in Giappone.
Originale cucina Teppanyaki: ora Roman si esibisce cucinando per i nostri ospiti al Teppanyaki Grill - nello Sky Restaurant Teppanyaki al Quellenhof in Alto Adige.
Ecco un esempio di menu presso il Ristorante Sky Teppanyaki (cambio settimanale):
- Aperitivo sulla Sky Terrace con una vista meravigliosa
- Sushi
- Branzino - Pac choi - Sesamo
- Zuppa di riso (zuppa giapponese con tofu e verdure)
- Riso dorato
- Filetto di manzo di bue alpino con contorni abbinati
- Dolce tentazione giapponese
RISTORANTE SKY TEPPANYAKI
il primo ristorante Teppanyaki
Galleria -
RISTORANTE TEPPANYAKI
ORARIO D'APERTURA & INFORMAZIONI
Giorni d'aptertura: da mercoledì a sabato, alla sera
Incontro: ore 19.00 per l’aperitivo che è incluso nel prezzo (mentre mangiamo insieme al tavolo Teppanyaki)
Prenotazione: 0473 645474 o info@quellenhof.it
Prezzo: per gli ospiti esterni 115,00 € | Ospiti supplemento Quellenhof 95,00 €
